越の誉 特別純米 彩

特別純米 

彩イメージ

もっと美味しく、さらに新しく。
200年目の新生 越の誉。
彩バナー1

越の誉 原酒造は文化11年(1814年)に創業、200年の歴史を有する酒蔵です。
創業200年を記念し、新しく発売する商品シリーズが彩(いろどり)です。
先人の育んできた技と志を、継承してしていくために、
この年を節目として新しい越の誉が生まれました。
淡麗な味わいとむくらみのある余韻、奥深い日本酒の世界をお楽しみください。


米の旨味が溢れる特別な米で醸しました。
飲み飽きしない味わいは越の誉定番の純米酒です。

柏崎の地に雪が舞うころ酒蔵の中は米を蒸す蒸気であふれます。
蒸し上がる米の香りはその酒の仕上がりを教える大切な要素です。
蔵人達は研ぎ澄ませた五感を働かせ、一本の酒に心を込めていく。
米のシンプルで深い味わいこそ純米酒の醍醐味です。
毎年収穫される原料米、その年の自然の恵みをそのまま最大限に生かしきる。
ふくよかな旨みとすっきりとした後味の爽快感を合わせ持った、
さらりと飲める特別な日の純米酒です。
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