越の誉 大辛口
清酒本来の旨味の中に辛さを追求。
辛口ファンに自信を持っておすすめする
スッキリと旨い辛口酒。
淡麗辛口主流の米どころ新潟で
発売以来３０年以上飲み続けられている
ロングセラー商品です。
日本酒度はなんと＋１５！
旨味の成分でもあるが、多いと酒の味がくどくなってしまうアミノ酸。その生成が少ない特徴を持つ１１号酵母を使用し大辛口を造るための特別な仕込みで造るため日本酒独特のくどさはなく、スッキリと仕上がります。その後貯蔵タンクで適度に熟成させます。日本酒の甘さ辛さの目安で、プラスの数字が大きいほど辛口な日本酒度はなんと＋１５です。
超淡麗、スッキリ飲み口
その味わいは水っぽい淡麗ではなく、甘味、酸味、ゴク味の絶妙なバランスが酒質をキリッと引きしめている。原料である水と米の良さを感じる超淡麗な飲み口はキレ味も抜群です。スッキリと飲めて飲みあきしません。気取らずに飲める普段の酒として毎日のおかずをグッと引き立てる味わいです。
辛口好きに！
超淡麗な味わいが、魚料理はもちろん肉や野菜の料理、漬物などにもよく合います。普段の晩酌に辛口好きにはたまりません！
蔵人 村田
新井道の駅で試飲会を行っていて、担当の方の説明がとても丁寧だったのと、親切だったので非常に嬉しかったです。
大辛口はキレがあり、夏にピッタリでつい飲みすぎてしまいました。
震災で大変苦労されたと思いますが、こうしてまたおいしいお酒を飲めて幸せです。
まだまだ大変だと思いますが、「越の誉」を応援しています。
長野県 Ｔ様
いつも買っています。おいしいです。
東京都 Ｉ様
柏崎の居酒屋で飲んだらおいしかったです。
新潟県 Ｈ様
辛口のお酒が好きなので名前にひかれて買いました。確かに辛口でした。
新潟県 Ｓ様
名前のわりには飲みやすかったです。でももっと辛いほうが良いかと…。
大阪府 Ｙ様
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お問い合わせ先
越の誉オンラインショップ
販売業者：原酒造株式会社
代表者：原 吉隆
所在地：
〒945-0056
新潟県柏崎市新橋 5-12
電話番号：0257-23-6222
ＦＡＸ番号：0257-20-1032
メールアドレス：shopmaster@homare.ir.shopserve.jp
サイトアドレス：https://www.koshinohomare-shop.com/
リンク集
酒類販売管理者標識
| 販売場の名称 及び所在地 | 原酒造株式会社 新潟県柏崎市新橋5番12号 |
| 酒類販売管理者の氏名 | 柴野 祐美 |
| 酒類販売管理研修 受講年月日 | 2024年3月12日 |
| 次回研修の受講期限 | 2027年3月11日 |
| 研修実施団体名 | 長岡税務署管内小売酒販組合 |
