
2026年6月18日発売/数量限定
本年の全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した出品用純米大吟醸です。
奥行きある華やかな香味と洗練された後切れの良い口当たりをお楽しみ頂けます。
■金賞を受賞したタンクの酒を特別に瓶詰め
純米大吟醸として弊社史上初の金賞受賞を達成した記念すべき一本です。
■10年かけて開発した酒米「越神楽」
自社が開発に携わったオリジナル酒米「越神楽」を100%使用。華やかな香りと上品な味わいを兼ね備えます。
■技術の粋を集めた純米大吟醸
40%まで磨いた越神楽を超軟水で仕込み、徹底した低温発酵管理により奥行きある香味と後切れを実現しました。
| ■原料米: | 越神楽 |
|---|---|
| ■精米歩合: | 40% |
| ■アルコール度数: | 14度 |
| ■日本酒度: | -7 |
| ■内容量: | 720ml |
| ■賞味期限: | 1年 |
| ■保存方法: | 直射日光を避け冷暗所保存 |














